Съдържание
- Напомня на Coca Cola - изсушена рупа свиня
- Какво се използва за сушената билкова кола?
- Билката кола е известна с различни имена:
- Как сушите зеле от кола?
- Билка кола в кухнята и като лечебно растение
Билката кола може да се пие като чай
Напомня на Coca Cola - изсушена рупа свиня
Билката Eberraute или Cola е била използвана още в древни времена като подправка към мазни храни и като лечебна билка, наред с други неща за храносмилането. Горчивата билка е заменена от по-меки билки, като копър или босилек от кухнята, но сега набира повече последователи.
Какво се използва за сушената билкова кола?
Пресните или изсушени листа от Eberraute могат да се използват като подправка, но и за лечебна чаена запарка. На първо място използвайте връхчетата на листата, останалото има много горчив вкус. Използвани като подправка, тлъстите храни и обилните печени стават полезни, тъй като горчивите вещества на кола на прах поддържат храносмилането. Освен това има положителен ефект върху имунната система.
Билката кола е известна с различни имена:
Как сушите зеле от кола?
Ако димът от кола е добре изгонен, можете да приберете издънките му.
- Нарежете безупречни издънки с цветя, за да изсъхне. Ако е необходимо, измийте билката и я подсушете внимателно. Винаги вържете няколко издънки и ги окачете с главата надолу на ветровито и сухо място на сянка. Веднага след като листата напуснат стъблата след няколко дни, процесът на сушене приключва. Съхранявайте сухите листа херметични в кутии или чаши на тъмно място.
Билка кола в кухнята и като лечебно растение
В кухнята сушената билкова кола се използва в сърдечни ястия, като патица или гъска. Горчивите му вещества улесняват храносмилането на мазнини. Но също така в ястия с дивеч и в безалкохолни напитки можете да постигнете ароматен вкус с малко билка кола. Въпреки това, трябва да бъдете внимателни при дозиране. Твърде много от билката придава на ястието горчив вкус.
Като билка билката Кола е идеална за храносмилателния тракт поради горчивите си вещества. Стомашните и чернодробните оплаквания, както и жлъчните нарушения могат да бъдат облекчени. Дори и при настинки можете да повлияете положително върху лечението с чай от билка Cola.