Съдържание
- Популярни сортове чили - степента на тежест прави разликата
- Capsicum annuum - видът на чили за начинаещи и професионалисти
- Capsicum chinense - най-добър в класа по отношение на остротата
- Capsicum frutescens - с баланса между крайностите
- Capsicum baccatum - мънички чили, които имат всичко
- Capsicum pubescens - рядкост сред видовете чили
- Съвети и трикове
Популярни сортове чили - степента на тежест прави разликата
Голямото разнообразие от сортове чили се основава по същество на пет вида. Хоби градинарите преценяват степента на строгост като централен критерий за отглеждане. Диапазонът се простира от 1 за леко-пикантно до 10 за безпощадно пикантно.
Capsicum annuum - видът на чили за начинаещи и професионалисти
Испанският пипер е най-широко култивираният в световен мащаб. Сред видовете този чили е толкова добродушен, че прощава грешката на една или друга. По отношение на сортовете, тя има всичко, за да предложи това, което сърцето на градинаря желае.
Тук прекрачвате прага към много острите до супер остри сортове:
Capsicum chinense - най-добър в класа по отношение на остротата
Хоби градинари с втвърдени вкусови рецептори предпочитат да засаждат сортове от този вид чили. Освен всичко друго, те са въплъщение на остротата: Хабанеро. В кърменето, разбира се, се смята за малко сложно.
рязко (острота: 10)
Capsicum chinense е малко по-мек от време на време:
Capsicum frutescens - с баланса между крайностите
Сред видовете чили Capsicum frutescens се оценява с храстовиден и в същото време изправен навик. Техните сортове предлагат на градинарите златната среда. Средно те съдържат два пъти повече капсаицин от capsicum annuum. В края на краищата, забележимо по-малка острота от Capsicum chinense.
Capsicum baccatum - мънички чили, които имат всичко
Той е един от най-старите видове досега. Благодарение на своите вкусни шушулки и екстравагантни цветя, Capsicum baccatum е произвел множество разновидности на любителите.
Тъй като този вид чили отнема средно 120 дни за прибиране на реколтата, той се утвърди сред ентусиазирани градинари за отдих.
Capsicum pubescens - рядкост сред видовете чили
Космените листа му придават характерен вид. Тъй като този вид чили е трудно да се пресече, всеки щам се бори усилено. Стойността на Capsicum pubescens е не само тяхната рядкост, но и силата и дълголетието.
Представените сортове чили не се характеризират само с еднаква степен на тежест. В допълнение, техните последователно виолетови цветя привличат цялото внимание.
Съвети и трикове
Всички видове чили могат да се изсушат перфектно. Не можете ли да решите кои видове и породи предпочитате? Създайте няколко копия без допълнително преклонение. Запазете реколтата във въздуха или с помощта на технически средства.