Съдържание
- Сложете лют червен пипер - дълъг срок на годност, сдвоен с нов вкус
- Пресните лют червен пипер обичат да се къпят в оцет или олио
- Подходящи очила за дълготрайност
- Кои чили са позволени в буркана?
- Съвети
- Рецепта за оцет с чили
Чили може да се маринова в оцет или олио
Сложете лют червен пипер - дълъг срок на годност, сдвоен с нов вкус
Пресните плодове винаги имат по-добър вкус от дълго съхраняваните. Тази формула не се прилага за чили. Като вмъкнат вариант, той предлага много собствено вкусово изживяване. Най-вече се убеждава с кисела нотка или с билки, рафинирани в добро масло.
Пресните лют червен пипер обичат да се къпят в оцет или олио
Любителите на огнени чили с нетърпение очакват лятото. Тогава могат да бъдат събрани много пресни плодове. Зелено, жълто или червено. Малки, големи или дебели. Лекота, с нотка на острота или адско парене. Ако искате да запазите част от този сорт за следващите месеци, можете да поставите лют червен пипер в масло или оцет. В чашата могат да бъдат включени и няколко други обогатяващи аромати.
Подходящи очила за дълготрайност
Чилиите се поставят в чаши, които лесно се запечатват. Подходящите консервиращи буркани се предлагат търговски в различни размери. Но също така е възможно празните чаши, които се правят в домакинството за почистване и повторна употреба.
Разбира се, ръцете трябва да бъдат добре почистени преди първата стъпка. Също така, предпазвайте го с ръкавици с хранителен клас, когато работите с остри чили.
Кои чили са позволени в буркана?
По принцип всички видове чили са подходящи за мариноване. Тя обаче трябва да бъде с перфектно качество и да е подготвена предварително.
Съвети
Особено декоративна е комбинация от различни цветни люти чушки, които се вмъкват нарязани на пръстени.
Рецепта за оцет с чили
Можете да напълните малка чаша с лют червен пипер или няколко, в зависимост от това колко ви трябва или колко чили имате. Това са съставките за оцет чили:
Допълнително на 500 ml вода: