Съдържание
- Нарежете чубрицата правилно - най-добрите съвети
- Разликите между лятна чубрица и планинска чубрица
- Най-доброто време за рязане на чубрица
- Сушене чубрица
- Използвайте съвети за чубрица:
- Съвети и трикове
Нарежете чубрицата правилно - най-добрите съвети
Чубрицата се счита за лесна за поддръжка. Не се изисква сложно рязане, особено не с годишната лятна чубрица. Многогодишната и устойчива на зимата планинска чубрица представлява вече малко по-големи изисквания към вашите градинарски способности.
Разликите между лятна чубрица и планинска чубрица
През летните месеци можете да подрязвате и прибирате двата вида чубрица според вашите нужди. Към края на сезона трябва напълно да отрежете остатъците от непроходимата през зимата лятна чубрица и, ако е необходимо, да изсушите излишъка. Така че те все още имат нещо от това през зимата.
Листата на планински чубрица са по-твърди и ароматни от тези на лятната чубрица. В допълнение, тя все още може да бъде събрана в студения сезон, докато върховете на издънките не се поддадат на замръзване.
Най-доброто време за рязане на чубрица
Малко преди цъфтежа ароматът на чубрица е най-интензивен, но това не бива да ви спира да прибирате билката си, когато имате нужда от нея. Само за сушене трябва да резервирате този път, тогава имате особено ароматен зимен запас.
Bergbohnenkraut трябва да отрежете през пролетта, но не много в гората. След това се рестартира и след кратко време можете да започнете реколтата отново. Ако сте нарязали чубрицата си веднъж прекалено много, имате нужда от малко търпение, докато тя се възстанови.
Можете да използвате цветята на чубрицата за салати или масло от цветя. Те също са приятна ядивна украса на вашия бюфет или приготвени ястия. Сушени могат да се използват, както и пресни. Ако обичате да пиете билков чай, след това добавете сушени чубрици към вашата смес. Те имат ефект против кашлица, апетит и стимулация на храносмилането.
Сушене чубрица
Чубрицата лесно може да се изсуши в малки букети на чист въздух. Закачете букетите за няколко дни на топло сухо място, но не и на пряко слънце. След като билката изсъхне напълно, листата могат лесно да се разбъркват с пръсти.
Използвайте съвети за чубрица:
Съвети и трикове
Ако предпочитате по-меките аромати, опитайте лятна чубрица.
UE