Съдържание
- Реколта берберис - кога и как да го направите правилно
- Здравословни и вкусни - затова реколтата на берберис си заслужава
- Времето за реколтата е през есента - по този начин разпознавате узрели бербериси
- Придобийте Sauerdorn експертно - така работи
- Съвети
В началото на есента е време за прибиране на бербериса
Реколта берберис - кога и как да го направите правилно
Единственият местен вид берберис, Berberis vulgaris, не е полезен само като великолепен жив плет. Доста жълтите пролетни цветчета на храсти от кисел трън се превръщат в вкусни плодове, които възхваляват пастора Кнайп в най-високите тонове. Не пропускайте тези вкусни природни съкровища. Това ръководство обяснява кога и как правилно да добивате берберис.
Здравословни и вкусни - затова реколтата на берберис си заслужава
Гледката на дългите им заострени бодли кара градинаря да се съмнява дали беритбата на берберисови плодове си заслужава. Следните полезни свойства са характерни за плодовете от кисело мляко:
Освен това, горски плодове укрепват имунната система, защото са богати на естествени, червени багрила. Натуропатите се кълнат от поколения в лечебното въздействие на настинки, проблеми с черния дроб и жлъчния мехур.
Времето за реколтата е през есента - по този начин разпознавате узрели бербериси
В края на август се отваря времевият прозорец за реколтата на берберис. Времето за прибиране на реколтата се простира и през зимата, тъй като плодовете се считат за пазители на зимата. Реколтата от зрели плодове ви разпознава по тъмночервен цвят и кисел вкус. За тези, които обичат да кълват небцето си, пригответе мармалад, сироп, компот или плодов чай от сочните плодове. Сушените бербериси пиперят всяка зърнена закуска.
Придобийте Sauerdorn експертно - така работи
Защитата на кожата и очите ви от острите бодли е важна преди да започнете да берете. Моля, носете непроницаеми дрехи, силни ръкавици с дълги ръкавици и защитни очила. Така че не е нужно постоянно да се изтласквате напред и назад през гъстия подраст, закачете за реколтата в идеалния случай кошница или торба.
Умните домашни градинари използват устойчиво на тръни оборудване, за да отрежат незабавно храст от берберис във форма след прибиране на реколтата.
Съвети
Освен плодовете, боровинките са всички отровни. Издънките, листата, тръните и особено корените са просмукани от вредни алкалоиди. Следователно не се препоръчва отглеждането на Sauerdorn и други видове Berberis в семейната градина.