Съдържание
- Градините от стриди могат да се отглеждат по много начини
- Особено неусложнено: готови културни комплекти за дома и градината
- Отглеждайте гъби от стриди в къщата
- Създайте гъби от стриди, които растат в градината
- Кои гори са подходящи за гъби от стриди?
- Съвети
Стриди гъби могат да бъдат напр. дърпайте дървени стърготини сами
Градините от стриди могат да се отглеждат по много начини
Родната стриди гъба или дори стриди е типична зимна гъба: тя се чувства само наистина добре при ниски температури под 11 ° C. Вкусната годни за консумация гъби може лесно да се отглежда у дома - например в сенчест градински ъгъл. Но дори в мазето или на балкона можете да очаквате богата реколта. В допълнение към готовите за употреба култури ще получите и зърнен патрон и така наречените котви за инокулация, които се задвижват в дървесината.
Особено неусложнено: готови културни комплекти за дома и градината
За разлика от посяването на дървени трупи за отглеждане в градината, готовите за култивиране набори позволяват бърза реколта. Гъбата ражда заедно със субстратния материал, като например сламени пелети, дървени стърготини u. за самостоятелно смесване. Инструкциите са включени. При подходяща влажност плодоносните тела се появяват след няколко седмици.
Отглеждайте гъби от стриди в къщата
Подобно на стайните растения, гъбичните култури заемат малко място. Те могат да бъдат поставени на балкона, в градината или в мазето на засенчено място при температури от около 10 ° C. Реколтата в собствения ви дом работи добре, при условие че е достатъчно тъмна и влажна. Освен това от реколтата до съда за готвене минават само няколко минути. Не можете да вземете по-свежи гъби!
Създайте гъби от стриди, които растат в градината
Гъби, отглеждани на дърво, носят плододаващи тела в продължение на няколко години. Градините от стриди растат изключително върху широколистна дървесина, като само дървесината е подходяща за инокулация с гъбен разтвор, които не са по-стари от четири до дванадесет седмици след побоя. Прясното дърво е - както и подправеното - неподходящо за отглеждане, тъй като мицелът на гъбите не е в състояние да расте чрез здрава дървесина. Защитните сили на организма противодействат на това. Освен това е важно кората на гората да е все още непокътната. В сухи и по този начин напукани стволове и клони отново мицелът вече не разполага с необходимата влага.
Кои гори са подходящи за гъби от стриди?
С гората се прави разлика между твърди и мека дървесина. Твърдата дървесина включва например дъб, бук, габър, ясен, клен, ябълка и круша, докато дървесината се счита за мека дървесина от бреза, липа, върба, елша или топола. Върху гъби, отглеждани от мека дървесина, обикновено се получават по-бързи плодови тела, отколкото при твърдите. Често можете да реколтете от мека дървесина все още в същата, но със сигурност през следващата година след инокулация; културата остава активна около три години. От друга страна, твърдата дървесина често може да бъде събрана само след една година, докато културата дава плод последователно пет до седем години.
Особено подходящи гори за отглеждане на гъби от стриди са:
Съвети
Градините от стриди не само растат на дърво, но и процъфтяват в слама, смесена с кафена основа.