Съдържание
- Кога е време за събиране на амарант и как сте?
- Разпознаване на реколтата: знаци
- Обикновено прибиране на реколтата през септември
- Не жънете след дъжд
- Как да реколтираме амарант?
- Какви са добивите?
- Изсушете, почистете и съхранявайте след прибиране на реколтата
- Съвети
Амарантът е готов за прибиране, ако се разклати
Кога е време за събиране на амарант и как сте?
Той също се нарича Foxtail и е дошъл от Южна Америка по нашите географски ширини. Като питателна псевдо-зърнена култура, тя е популярна в кухнята с пълноценна храна и има вкус в много разновидности на храната. Как го реколтираш?
Ранен член Амарантът в цъфтеж: време на цъфтеж и вид на цветяРазпознаване на реколтата: знаци
Плодовите стъбла на лисича са готови за прибиране на реколтата, когато се изсушат, а зърната съдържат шумолене при разклащане. Най-добре е да се изследват отделните зърна. Зърната все още ли са стъклени? Тогава всъщност не са зрели.
Обикновено прибиране на реколтата през септември
В зависимост от това кога сте посели своя амарант и той е в разцвет (между юли и септември), подходящото време за прибиране на реколтата варира между началото на септември и средата на октомври. В прохладни региони зърната често не са напълно зрели. Затова винаги трябва да отглеждате Амарант само в топли райони.
Не жънете след дъжд
По принцип никога не бива да прибирате амарант, когато валя няколко дни преди това. Тя трябва да е суха. В противен случай по-късно ще имате трудности при събирането и сушенето. Освен това може да доведе до гниене или плесен по-бързо.
Как да реколтираме амарант?
Ако сте отгледали само няколко растения за собствена употреба, нямате нужда от специални машини за събиране на амарант. Тогава е достатъчно да отрежете напълно узрелите плодови стъбла. Ако обаче сте отглеждали повече от един хектар амарант, може да ви е необходим комбайн за реколтата. Има специални машини, предназначени за прибиране на амарант.
Какви са добивите?
В днешната индустрия са възможни добиви до 1200 кг на хектар земя (амарантни зърна). Но обикновено се добиват само около 700 кг на декар. Освен зърнените култури, отделните листа могат да се берат на по-ранна дата. Те могат да се приготвят като спанак.
Изсушете, почистете и съхранявайте след прибиране на реколтата
Така продължава след прибиране на реколтата за собствена употреба:
Съвети
Внимание: Ако се събира твърде късно, Amarath обича да се разпространява като плевели!